今日の料理
どもっ❗️jakeです
まずは、熱した鍋にオリーブオイル
そして刻んだニンニク
香り立ってきたら、牛肉、玉ねぎ、キノコを炒める
しっかり炒めたら、いつもの
トマトスープ入れる。コレだけで約390mlあるが水分だけで考えると、かなり少ない事になるので、追加で250mlほど水を🚰
一煮立ちさせて灰汁を取り、トロ火でたまに混ぜながら1時間強煮込む。
そして火を止め、2種類のルゥを割り入れてしっかり溶かしたら・・・
ハヤシライスの出来上がり〜😋
う〜ん…今すぐ食いたいが、夕方まで辛抱する😭
ちなみに4人家族(現在、1人は合宿にていない)なので、市販ルゥは半分だけ使用。
サラダと一緒に頂きますかな😄
じゃまた❗️